半發麪包子怎麼做

主料：麪粉1000克、酵母10克；

步驟：

1、把麪粉，酵母，泡打粉，白糖倒入盆中攪拌均勻；

2、加入温水同時把麪粉和勻；

3、最後把面揉成團；

4、靜止麪糰1到2個小時左右；

5、靜止過程中麪糰會漸漸變大，發酵後的面揉成條狀，切均勻，搓圓，擀皮，包餡，做成包子，再將包子蒸好即可。