幹明太魚要做法

原料：幹明太魚。

調料醬：韓國辣椒醬、沙拉醬、麥芽糖、香油、熟芝麻。

做法：

1、幹明太魚撕成條狀，剔去幹魚刺；

2、用水噴濕，使魚肉變軟；

3、找一個容器，把調料醬拌在一起，攪勻；

4、拌好的調料醬和處理好的明太魚放在一個容器內，用手抓勻，裝盤即可。