炸面果子怎麼和麪才酥

炸面果子時候加少許油和麪可以使面酥軟。

炸面果子的做法步驟：

1、兩張混沌皮疊在一起。

2、在中間劃一刀。

3、兩頭從刀口處穿過，一拉即可，但是兩頭不能順着一個方向拉，要一個朝上拉，一個朝下拉。

4、油燒到6成熱的時候，下入套環，炸定型後撈出，繼續加熱，表面金黃酥脆後撈出來即可。