豆漿營養高嗎喝多好嗎

豆漿營養高，喝豆漿可以強身健體,可以防治高血壓,可以防治癌症,可以防治冠心病、腦中風等,也可以養顏美容,正因為豆漿的營養價值高,所以豆漿已經成為很多人早餐比喝的飲品。 豆漿並不是十全十美的，它含有某些抗營養因素，不僅不利於人體對養分的消化吸收，反而有害健康。比如説豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。