豆粉和豆漿營養成分一樣了嗎

豆粉和豆漿營養成分不完全一樣。豆粉含有蛋白質、植物脂肪、多種礦物質和維生素等營養物質，豆漿含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、磷、鐵、鈣、維生素、卵磷脂、花青素等營養物質。

豆漿（SoybeanMilk)是中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作，是將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，而且易於消化吸收。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。