桑葚不洗可以吃嗎

不可以。桑葚本身有灰塵，又經過手採摘，沾有不少細菌，用水沖洗、晾乾再吃較衞生，而且桑葚裏面可能含有蟲子，可用淡鹽水浸泡一會兒再食用。桑葚是由很多小桑葚密集成一卵圓形或長圓形形態的，比較難於清洗，稍用力皮就破了，不用力難於將縫隙中的髒東西洗淨。清洗桑葚用自來水不斷沖洗，即可將其表面的髒東西沖洗出去。