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吃桑葚用不用洗

百科1.79W

吃桑葚用不用洗

要洗。桑葚是桑樹的成熟果實,其在結果的過程中是由小小的果穗慢慢長大形成,這一過程桑果會受到不同程度的灰塵、農藥殘留、蟲卵等侵襲,若不洗乾淨吃的話,這些不潔的物質就會進入體內,很容易引發腸胃不適現象,因此吃桑葚之前一定要清洗乾淨才行。

清洗方法:

1、淘米水或鹽水清洗:首先去除桑葚的果柄,將其放在水龍頭下,用流動的清水沖洗幾分鐘,可將表面髒物洗淨,之後再用淘米水或淡鹽水浸泡桑葚15分鐘,逐漸去除桑葚果肉內部的肉蟲、農藥殘留,然後再用清水沖洗即可食用。

2、麪粉清洗:準備要清洗的桑葚適量,麪粉適量。將桑葚倒入盆中,然後一勺一勺少量均勻的將麪粉撒入桑葚盆中。之後倒入沒過桑葚的清水,用手輕輕抓洗1—2分鐘。最後倒出麪粉水,撈出桑葚,用流動的清水沖洗2—3遍即可食用。

3、流水清洗:桑葚外表的灰塵和農藥殘留都可通過流動的水清洗乾淨,可以將要吃的桑葚,放在水龍頭底下,適當沖洗,反覆幾次,可將果肉表面殘留的農藥溶出,同時還可以去除一些表面的灰塵。

標籤:桑葚