桑葚怎麼吃桑葚的吃法
一、桑椹湯圓。糯米粉搓成麪糰(越小越好)放入鍋中煮熟,連湯帶湯糰盛入碗中,調入桑椹粒和桑椹汁。補中氣、助睡眠。 二、自制桑椹酒。取新鮮桑椹1500克,低度白酒或紅葡萄酒1500毫升。將新鮮桑椹洗淨,搗爛後絞汁,再將果汁倒入燒酒,攪勻分次服用。
三、桑椹蛋湯。燒熱鍋、注入1碗水,舀8粒桑椹及適量桑椹汁。 燒開,打入一枚雞蛋,用筷子攪開並煮開即可食用。如不夠甜,可再調入一點桑椹汁。
四、桑葚粥。如果是貧血的患者,可以將新鮮桑葚50克、桂圓30克、花生50克、糯米、紫米各25克一起熬粥食用。此桑葚粥對少白頭者、女性月經期間者、病後體虛乏力者以及習慣性便祕者也都有療效。注意熬製此粥時,不要用鐵鍋。
五、桑椹冰治。桑椹粒適量,檸檬1片,碎冰半杯,冰水半杯,在半杯凍開水中放入碎冰塊。然後調入幾調羹的桑椹汁,冰粒上放幾粒桑椹果。
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