桑葚怎麼吃 桑葚可以怎麼吃
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1、桑葚洗淨後直接食用;桑葚加水和冰糖熬製成果醬食用;桑葚加入酸奶中做成果粒酸奶食用;桑葚熬粥或泡水亦可。
2、需要注意的是:未成熟的桑葚是不能食用的,因為未成熟的桑葚中有大量的鞣酸,食用會刺激口腔和腸道,同時會和食物中的蛋白質發生反應,導致身體不適。
3、桑葚含澱粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以應忌食桑葚。
4、桑葚性寒,脾胃虛寒,經常腹瀉的人羣不宜食用桑葚,正常人羣也不建議在食用桑葚的時候同時食用性味寒涼的食物,容易出現腹瀉的情況。
標籤:桑葚
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