低筋麪粉是澱粉嗎
百科3.05W
低筋麪粉不是澱粉,澱粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。其基本構成單位為α-D-吡喃葡萄糖,主要是用來炸東西,而低筋麪粉是指水分13.8%,粗蛋白質9.5%以下的麪粉,通常用來做蛋糕、餅乾、小西餅點心、酥皮類點心等。因此低筋麪粉不是澱粉。
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kix是哪個機場
kix是大阪關西國際機場。大阪關西國際機場通常指關西國際機場,也稱關空國際機場;位於日本國大阪府西南部的大阪灣上的關空島,距大阪市中心35千米,離最近的海岸線5千米,為4F級國際機場,日本國家中心機場,24小時開放的國際航空樞紐,日本西部門户機場。...
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一顆桃子還是一個桃子
一個桃子。生活中每一種獨立的呈現在空氣中的東西都可以按照個體來分,後來根據各地方言不同和風俗習慣,也有叫一顆的,就桃子而言,叫一個比較標準。...
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大熊貓有冬眠的現象嗎
大熊貓沒有冬眠的現象。熊貓屬於恆温哺乳動物,無冬眠特性。熊貓生活在中國陝西秦嶺南坡,甘肅、四川交界的岷山,四川的邛崍山、大相嶺、小相嶺和大小涼山等彼此分割的6個分佈區域。總計全中國有30個小的種羣,總數為1000只左右。隨着人類的保護,大熊貓的數量不斷增加...
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單晶冰糖和黃冰糖有什麼區別
1、顏色不同:黃冰糖按顏色來分,包括白色、淡黃色、淺灰色。單晶冰糖基本為白色。2、製作工藝不同:黃冰糖是白砂糖和水在加熱到118-120度,經過冷卻、7天恆温結晶而成的。單晶體冰糖是將白砂糖在80度的水裏溶解、降温形成超飽和溶液、結晶析出而成。3、純度不同:因為...