正確米酒二次發酵需幾天
百科1.04W
三個月。米酒(酒釀、甜酒)是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒,舊時叫“醴”,用糯米釀製。
米酒主要原料是江米,用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵發酵而成的一種甜米酒。其釀製工藝簡單,口味香甜醇美,酒精含量很低,因此深受人們的喜愛。中國用優質糙糯米釀酒,已有千年以上的悠久歷史。米酒除了作為飲品,也是廚房常用的調味品,可去除腥羶味。
標籤:米酒
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玉米是鹼性食物嗎
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蠶屬於什麼種類動物
蠶屬於鱗翅目動物。蠶是絲綢的主要原料來源,在人類經濟生活及文化歷史上佔有重要地位。原產中國,華南地區及台灣俗稱之蠶寶寶或娘仔。家蠶的英文名為“silkworm”(意為“絲蟲”)是因為它用絲織繭。繭由一根300-900米長的絲織成。...
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蝙蝠屬於什麼中的翼手目
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單晶冰糖和黃冰糖有什麼區別
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