西式早餐一般有什麼
西式早餐一般有香蕉鬆餅,烤肉鬆三明治,葡式奶油塔,水果吐司布丁,新奧爾良豬扒堡等。西式早餐比中式早餐豪華,西式早餐要吃好,各種營養均衡,一天中最好的一頓。
水果吐司布丁1、把吐司切成小塊,沾上融化的黃油。
2、入烤箱 180度烘焙10分鐘。表面微黃即可。
3、將杏仁 核桃仁 切碎備用。
4、全蛋打勻成蛋液。
5、牛奶、淡奶油、白糖倒入鍋內,中小火煮至白糖融化。
6、稍微晾涼後倒入雞蛋液中,攪拌均勻。成布丁液。
7、在烤碗中碼上一層吐司塊,撒上一層堅果和蔓越莓幹。
8、再加上一層香蕉片和藍莓,再水果的上面碼上一層烤好的吐司塊。
9、將布丁液過濾到烤碗中,浸泡一會,讓吐司吸足了布丁液。
10、最後再放少許堅果和水果。
11、入烤箱,水浴法 180°,上下火,30分鐘。
新奧爾良豬扒堡1、豬扒切成厚1CM的塊,然後用刀背輕輕拍打一下。奧爾良醃料加入一湯匙水,兑開。然後放豬扒放入碗裏,拌勻,放入冰箱醃2個小時。
2、熱油鍋,把醃好的豬扒一塊一塊放入鍋裏煎,用中火煎。
3、煎至兩面金黃,煎好的豬扒。
4、圓生菜洗淨,切小塊。
5、沙拉醬放入裱花袋,在裱花袋頂端剪一個小口。
6、把漢煲麪包放在盤子上,在麪包上擠上一點沙拉醬。
7、放入生菜,再擠上一些沙拉醬。
8、放上一塊豬扒,再放上一塊芝士,再放上一塊豬扒,擠上一些沙拉醬。
9、放上生菜,再擠多一點沙拉醬
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