花糕做法
美味2.27W
準備食材:純牛奶400克、椰漿200克、糖40克、玉米澱粉60克、椰蓉適量。
牛奶分2份,每份200克,其餘的食材都放碗裏分好。
一份200克牛奶倒入玉米澱粉,攪拌均勻備用。
椰漿裏面倒入另一份200克牛奶,再加入白糖攪拌。
開中火把椰漿牛奶煮沸後轉小火。
緩緩的,倒入之前攪拌好的牛奶玉米澱粉。一邊倒一邊攪拌,不要停。
攪拌到糊狀,攪拌的時候有點阻力就差不多了,這時候關火。
放涼後放入冰箱冷藏2小時。
把涼透的雪花糕從冰箱內拿出來切塊,塊的大小依每個人的喜好,但是不宜過大。切好後裹椰蓉,裝盤。
標籤:花糕
-
綠豆湯怎麼煮
用料:冷凍綠豆100克、水1500毫升、白糖5克。做法:1、綠豆加水,浸泡8小時。2、鍋中倒入綠豆,加水大火煮沸即可。3、另可將綠豆湯放入模具中,在冰箱裏凍成綠豆冰。4、將冰塊放入糖水中攪拌均勻,即可食用。...
-
空氣炸鍋烤雞腿需要多長時間
20分鐘。雞腿肉蛋白質含量較高,種類多,消化率高,容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血、虛弱等有很好的作用。空氣炸鍋...
-
豆豆怎麼炒
材料:黃豆、調料澱粉、白糖、水。1、準備適量黃豆。2、黃豆洗淨,撈出來晾乾。3、幹鍋炒豆,小火不停的翻炒。4、炒到黃豆發黃,皮裂開盛出備用。5、在炒鍋內倒入清水和適量白糖,中小火一個方向不停攪拌至糖漿全部冒出粘稠的泡泡。6、轉小火,倒入剛才炒好的黃豆拌勻即可。7、取...
-
筠連縣美食
筠連縣美食有四季豆燜雞、筠連水粉、桐葉泡粑、筠連老臘肉、筠連黑涼粉等。1、四季豆燜雞:四季豆燜雞是一道筠連家常菜餚,符合大眾口味,原料常見且價格較為低廉,製作方法也很簡單。食用時,可配着玉米粥一起吃,也可滴幾滴辣油增添滋味。2、筠連水粉:筠連水粉是宜賓筠連...