金蟬怎麼吃
1、將金蟬洗淨剁碎,小葱、幹辣椒切碎,混合在一起。
2、打入雞蛋,放鹽拌勻,鍋中倒油燒熱。
3、倒入金蟬雞蛋液,翻炒至香酥即可。
我國許多地區都有食用金蟬的習慣,河北、河南、湖北、上海、北京、山東、廣東等省市尤為盛行,最普遍的食用方法為“油炸金蟬”。金蟬有極高的營養價值和獨特的口感,堪為食用昆蟲中的佼佼者,目前,金蟬已經成為各種檔次客人的美味佳餚。金蟬體內含有豐富的氨基酸、蛋白質及微量元素,人體必需氨基酸佔氨基酸總量46.63%。蟬蛹體內含有豐富的脂肪酸,脂肪酸又分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸,其中不飽和脂肪酸佔脂肪含量的77.27%,含量最多的是單不飽和脂肪酸石油酸達到66.8%。
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山芋和紅薯有區別嗎
有。山芋是我國本地品種,紅薯就是番薯,從這個“番”就知道,紅薯來自海外,是泊來的洋品種,但這二者在品種上較為相似,山芋和紅薯在外觀上也有一定區別,山芋整體較長,番薯以圓形為主要形狀,且山芋個頭較大,番薯個頭較小,在購買時大可從外觀上進行分辨。紅薯營養價值:紅薯含有...
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羊肉湯可以放醬油嗎
可以,但是不建議放。醬油是一種傳統的調味品,顏色呈紅褐色,有獨特醬香,滋味十分鮮美,其中主要的原材料是大豆、小麥、食鹽等,其中的營養成分與羊肉湯並不會發生反應,羊肉湯裏可以放入醬油,但由於醬油滋味濃厚,會掩蓋羊肉原本的鮮味,所以不建議在羊肉湯中放醬油。羊肉湯可...
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龍眼怎麼保存方法
放進冰箱冷藏。龍眼比較適合在4-6攝氏度的環境下冷藏保存,在這個温度下,龍眼有生命可以呼吸,卻消耗很少的能量。但不能放在密封塑料袋中保存,要用網狀的保鮮袋來保存,以利於呼吸。新鮮桂圓果皮較軟,也不可堆太多層,保存至冰箱前最好將果皮風乾,裝在保温盒中,或者用保鮮...
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紅燒魚需要什麼材料和調料
做紅燒魚需要鯽魚或鯧魚1條、姜10克、葱20克、八角2個、桂皮1塊、花椒2克、生抽10毫升、蠔油5毫升、白糖3克、鹽10克、醋5毫升。做法如下:1、將新鮮的活魚宰殺,處理乾淨,在魚頭下方、魚尾上方分別斜切一刀,用刀背拍打魚身,從切口處抽出白色的魚筋;2、在魚身上斜切幾個花刀,用少許鹽、葱...