清燉羊排怎麼做
用料:羊排800克、白蘿蔔半個、葱1棵、姜5片、白胡椒粉1克、料酒1大勺、米醋1勺。
1、準備食材,羊排截成小段,放入清水中清洗幾遍去除血水,撈出控淨水分。
2、白蘿蔔去皮,先切出2個厚片用筷子扎些小孔,其它的切成薄一點的厚片。
3、薑切片、葱切成段。
4、羊排放入冷水鍋大火煮開2分鐘,撇掉浮沫撈出控水。
5、加醋、白胡椒粉,加入醋可以使鈣溶解更好。
6、將焯好水的羊排倒入開了水的湯煲內,加葱、姜味達美臻品料酒煮開。
7、放入蘿蔔片中大火煮開20分鐘,然後轉小火慢燉50分鐘左右。
8、湯白肉酥時撈出整個的蘿蔔片不要,加入其它蘿蔔片繼續燉至蘿蔔酥軟,最後加一點鹽調味,加枸杞關火。
9、羊排肉沾上用六月鮮特級醬油、味達美清香米醋、葱絲調製的料汁食用即可。
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網紅檸檬雞爪製作方法
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奶豆的做法
1、準備食材:黃油、熟雞蛋黃、奶粉、低筋麪粉、土豆澱粉、牛奶。2、黃油室温軟化,用電動打蛋器打至發白。3、蛋黃搗碎過篩,加入黃油中混合均勻。4、將奶粉、低筋麪粉、土豆澱粉過篩後倒進黃油中,加入牛奶和成麪糰。5、分成小劑子滾圓,放入烤盤噴水,140度烤18分鐘即可...
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吃香螺有什麼功效作用
1、補充營養:香螺中含有豐富不飽和脂肪酸,多種維生素,以及鈣、鋅、磷、鎂等礦物質元素,這些營養物質均屬於人體必需的營養成分,食用有利於促進人體的生長髮育,並且能夠維持人體正常的生理功能。2、增強體質:香螺富含礦物質,尤其是含量豐富的鈣、鎂、磷元素,食用有利於促...
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臍橙壞了一點還能吃嗎
不能。臍橙只要發黴腐壞,其中的細菌、黴菌等成分就會滲透到其他沒有變壞的部分,人體食用後很可能會引起不適反應,對身體健康不利,因此即使臍橙壞了一點也是不能食用的。臍橙可以放多久:半個月到3個月不等。臍橙中含有豐富的水分及糖類物質,在合適的温度及濕度條件下,...