百合怎麼炒着吃好吃
一、西芹百合。
1、準備食材:西芹300克、胡蘿蔔50克、百合100克、雞粉2克、鹽4克。
2、西芹切段,胡蘿蔔切片。
3、鍋內放入食用油,倒入胡蘿蔔、西芹、百合翻炒均勻。
4、加入雞粉、鹽翻炒均勻,將其炒熟即可。
二、木耳百合炒白果。
1、準備食材:黑木耳10克、百合80克、白果150克、胡蘿蔔80克、芹菜50克、姜10克、蒜15克、鹽2克、烤肉醬20克。
2、黑木耳用水浸泡6個小時以上,在浸泡過程中要多次換水,沖洗泥沙。
3、胡蘿蔔削皮切斷,芹菜洗淨切斷,把鮮百合掰開一瓣瓣,沖洗乾淨,姜和蒜剁碎成姜蒜蓉。
4、炒鍋燒熱油,爆香姜蒜蓉,放入胡蘿蔔條和黑木耳翻炒幾下。
5、再放入百合、白果和烤肉醬翻炒,放少許水,蓋上蓋子燜一會兒。
6、最後放入芹菜和食鹽,炒熟即可。
三、金筍百合小炒。
1、準備食材:胡蘿蔔150克、百合80克、蘿蔔乾30克、洋葱50克、香菜15克、蒜5克、茶籽油10克、麻油5克、醬油1匙、蠔油1匙、鹽1克、雞粉1克。
2、胡蘿蔔、洋葱切絲,熱鍋爆香蒜,下蘿蔔乾炒一會。
3、倒入胡蘿蔔、洋葱絲,炒一下後加調味料。
4、加入百合稍炒一會,下點香菜、麻油。
5、所有材料炒均勻後,關火即可。
-
介菜心怎麼炒
準備食材:菜心500g、油適量、鹽適量、姜適量。芥菜心摘小段,去老梗洗淨。姜剁碎;鍋燒熱燒乾,倒油繞鍋一圈,讓鍋粘上油,入薑末炒香。開大火,急火快速翻炒,半熟撒入適量的鹽繼續翻炒,炒至九成熟即可出鍋。...
-
菠蘿蜜的籽怎麼做好吃
用料:菠蘿蜜核、清水。1、準備一盒好吃的菠蘿蜜,吃完的核不要丟,清洗乾淨。2、奶鍋內加適量清水,放入菠蘿蜜核。3、蓋上鍋蓋,中火煮開。4、避免沸水溢出來,不要將鍋蓋蓋緊,繼續煮15~20分鐘。5、清水變成暗紅色關火。6、菠蘿蜜核可以輕易扎破即可。菠蘿蜜是桑科、波羅蜜...
-
南瓜子怎麼炒
1、把南瓜打開,瓜子取出,放在瀝籃裏。2、放入水中,先把癟的挑出去,再把瓜瓤洗去,只留下瓜子。3、把洗好挑好的南瓜子直接瀝乾水分,放太陽底下曬乾。4、鍋燒熱,把曬好的南瓜子倒入,轉小火,反覆翻炒,直到南瓜子表面略泛金黃即可出鍋。南瓜子:南瓜子是葫蘆科一年生蔓生藤本植...
-
菠蘿外面長毛能吃嗎
不能。菠蘿外皮長毛,説明菠蘿受到了黴菌的污染。外皮長毛是黴菌的一種外在表現形式,而內部果肉在一定程度上也被污染了,只是還未明顯的表現出來,而且這種黴菌很難被分解破壞,如果食用可能出現一系列不適現象。菠蘿是鳳梨科鳳梨屬單子葉植物。它耐旱性強,較耐陰,原產於...