鮮洋姜怎麼炒着好吃

推薦辣椒炒洋姜做法：

1、洋姜和辣椒分別切絲。

2、熱鍋下油，煸炒洋薑絲至八成熟。

3、加醋調味，翻炒均勻。

4、下辣椒絲，翻炒均勻，喜歡爽脆口感的可以縮短翻炒時間。

5、炒至辣椒出香味後，加鹽調味即可。

經驗步驟：1

洋姜、辣椒切絲。

起油鍋煸炒洋薑絲。

加醋調味。

下辣椒絲。

炒入味後加鹽調味即可。