新鮮的百合怎樣炒才好吃

木耳炒百合。

所需原料為鮮百合三兩、幹黑木耳一兩、西芹三兩。

1、將幹木耳用冷水泡開並切成絲。西芹切成絲。

2、鍋裏放一勺油，放入大蒜煸出香味後取走。

3、倒入木耳、西芹、百合翻炒片刻，加入生抽炒二分鐘，淋上麻油，加少許味精。

4、裝盤完成。