熟牛肉怎麼炒着好吃
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熟牛肉怎麼炒着好吃共有4步。以下是熟牛肉怎麼炒着好吃的具體操作步驟:
操作/步驟
1、熟牛肉切片
熟牛肉切片。
2、扁豆角摘前後角
扁豆角前後角摘掉,然後在熱水裏過一圈,水裏加點鹽,可以讓顏色好一點。
3、翻炒牛肉
小火熱油加葱薑蒜和豆瓣醬,倒入料酒香油,加入牛肉爆炒,再加入豆角。翻炒幾下加水至豆角上面燜。
4、翻炒均勻
加鹽翻炒後即可出鍋。
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