鵪鶉蛋煮多長時間
5分鐘。鍋中倒入500毫升清水,將鵪鶉蛋涼水下鍋,小火煮五分鐘,將煮熟的鵪鶉蛋放入涼水中,浸泡4分鐘即可。
鵪鶉蛋的功效:
1、保護視力:鵪鶉蛋中的核黃素含量是雞蛋的2.5倍,對保護人的視力有益處,且易吸收,小孩子系經常吃鵪鶉蛋對視力發育有利,促進生長髮育,有防治眼疾,提高視力的功效。
2、促進生長髮育:鵪鶉蛋的維生素B2高於其它蛋類,維生素B2是生化活動的輔助酶,一般小孩更易缺乏維生素B2,長期缺乏會導致小孩生長遲緩,輕中度缺鐵性貧血。
3、健腦益智:鵪鶉蛋是天然的補腦丸”,鵪鶉蛋中所含的磷脂是高級神經活動不可缺少的營養物質,具有健腦補腦功效,而且,鵪鶉蛋中維生素D含量豐富,可以有效為人體補充維D,人體維D含量水平高的人,大腦記憶力和信息處理能力更加。
4、健腦補腦:鵪鶉蛋所含卵磷脂和腦磷脂,有健腦、補腦的功效。其次,鵪鶉蛋中維生素D格外豐富。而英國曼徹斯特大學對3000餘名男士的研究發現,體內維生素D水平高的人,大腦記憶力和信息處理能力更佳。
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蒸臘魚塊怎麼做好吃
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怎麼炒花嘎
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青檸和檸檬區別
營養成分含量不同:青檸檬與黃檸檬裏面都含有了維生素C的營養成分,但是青檸檬的含量要比黃檸檬高一些。口味不同:青檸檬相比黃檸檬的更加酸一點。用途不同:青檸檬一般用來調味,而黃檸檬則多用來泡水飲用。青檸和檸檬的吃法:青檸可以和蜂蜜搭配在一起泡成茶來喝,需要把...
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老式饊子的做法和配方
老式饊子的做法和配方:1、準備材料:麪粉300g、雞蛋1個、水120ml、黑芝麻適量、鹽3.5g。2、雞蛋、水、鹽攪拌融合後加入麪粉、黑芝麻。2、揉麪至兩面光滑。3、揉好的麪糰蓋上保鮮膜醒一小時。4、醒好的麪糰直接用擀麪杖擀薄。5、切成長條,兩頭不要切斷。6、撒一點...