鵪鶉蛋怎麼煮
鍋中倒入500毫升清水,將鵪鶉蛋涼水下鍋,小火煮五分鐘,將煮熟的鵪鶉蛋放入涼水中,浸泡4分鐘即可。
鵪鶉蛋的功效:
1、保護視力;鵪鶉蛋中的核黃素含量是雞蛋的2.5倍,對保護人的視力有益處,且易吸收,小孩子系經常吃鵪鶉蛋對視力發育有利,促進生長髮育,有防治眼疾,提高視力的功效。
2、促進生長髮育;鵪鶉蛋的維生素B2高於其它蛋類,維生素B2是生化活動的輔助酶,一般小孩更易缺乏維生素B2,長期缺乏會導致小孩生長遲緩,輕中度缺鐵性貧血。
3、健腦益智,鵪鶉蛋是天然的補腦丸”,鵪鶉蛋中所含的磷脂是高級神經活動不可缺少的營養物質,具有健腦補腦功效,而且,鵪鶉蛋中維生素D含量豐富,可以有效為人體補充維D,人體維D含量水平高的人,大腦記憶力和信息處理能力更加。
4、健腦補腦,鵪鶉蛋所含卵磷脂和腦磷脂,有健腦、補腦的功效。其次,鵪鶉蛋中維生素D格外豐富。而英國曼徹斯特大學對3000餘名男士的研究發現,體內維生素D水平高的人,大腦記憶力和信息處理能力更佳。
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空氣炸鍋烤雞腿需要多長時間
20分鐘。雞腿肉蛋白質含量較高,種類多,消化率高,容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血、虛弱等有很好的作用。空氣炸鍋...
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甘孜縣美食
1、犛牛肉:3500米以上地區這些地方生長着許多野生藥種,如貝母、蟲草等,耗牛常食這些藥材,其肉鮮美無比,殺後可炒紅燒、清燉或涼曬成乾巴等,其味獨特,別具風味。2、香豬腿:香豬腿是由肥豬的四條腿做成的。具體做法是將豬宰殺後去毛剖肚,砍下四個肘肋,順着豬蹄將每個坐凳的...
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壽司材料有哪幾種搭配
壽司材料搭配方法:1、準備材料:紫菜3片、米飯2碗、壽司醋20克、火腿腸1根、雞蛋1個、黃瓜半條、壽司蘿蔔3條、鹽2克、胡蘿蔔半根。2、雞蛋打散,攤個雞蛋餅,切絲備用。3、所有食材切條。4、米飯拌壽司醋和鹽,紫菜麻面朝上,放上米飯鋪五分之四。5、放上食材捲起,紫菜邊抹水粘合...
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怎麼炒扁豆
1、扁豆切絲,豬肉切絲,辣椒切絲。2、鍋中放入清水煮沸,倒入扁豆,焯水30秒。3、鍋中放油,倒入豬肉,煸炒至變色,加入料酒,翻炒均勻,倒入蒜片,生抽,翻炒均勻。4、加入辣椒、扁豆、雞粉、鹽大火翻炒,加入水澱粉,翻炒均勻即可食用。扁豆:扁豆是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物。全株...