鹹蛋的蛋白可以拿來做什麼
鹹蛋的蛋白可以做韭菜炒鹹蛋白、鹹蛋白炒西芹、辣椒炒鹹蛋白、黑木耳胡蘿蔔炒蛋白、蛋白炒飯。做法:用料鹹蛋白 800克白酒 10克胡椒粉 2克糖 10克水 50克麪粉 150克食用油 適量鹹蛋白、韭菜。
1、蛋清用手動打蛋器攪散攪勻,蛋白中先加入白酒、胡椒粉、糖、水混合攪勻,然後分次加入麪粉,等攪拌均勻吸收再加剩餘的麪粉倒入有v口子的容器,這樣很方便倒入鍋中步。
2、深不粘鍋燒熱,倒入少量油,倒入蛋白糊攤成餅中小火煎熟,煎至兩面微黃,注意不要煎糊了,全部攤成餅。
3、可以加炒熟芝麻調糊香。切成細條,放入鍋中同韭菜翻炒,熟了即可。
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紫圓葱怎麼做好吃
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生玉米可以冷凍嗎
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怎麼炒雞胸肉
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貢嘎縣美食
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