如何做鹹奶油盒子蛋糕
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做法如下:
1、黃油室温軟化,加入鹽打發。
2、把蛋黃,糖粉,奶油,水怡一起加入鍋中攪拌均勻,然後小火煮開,冷卻。
3、蛋奶晾涼後,加入打發的黃油中,接着打發。
4、打至九成發。
5、裝入裱花袋,冰箱冷藏備用。
6、保鮮盒中鋪入一片戚風蛋糕。
7、擠一層奶醬。
8、再鋪一層蛋糕,擠奶醬。
9、鹹奶油蛋糕完成。
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