青島烤粉絲醬料怎麼做

1、扇貝洗淨控幹水分，淋少許紹酒醃漬，蒜切成蒜末，青紅椒切小粒；

2、鍋內加油放入蒜末煸炒出香味；

3、放入青紅彩椒粒煸出香味，淋上美極鮮醬油和少許鹽、雞精調好味；

4、將炒好的蒜末、青紅椒粒放在扇貝上，放入料理盒內；

5、再在扇貝上碼上粉絲，再加上蒜蓉青紅椒粒；

6、把料理盒蓋好；

7、放入烤箱內，烤箱提前預熱，上下火220度烤5到8分鐘；

8、打開料理盒，稍微晾涼，即可出鍋擺盤。