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產婦吃豬腰子怎麼做

經驗3W

產婦吃豬腰子怎麼做

原料:豬腰子1只,雞湯大半碗;配料:娃娃菜,木耳,筍,葱,姜,蒜少許,胡椒粉,料酒,鹽。

做法:

1、豬腰子豎切成3至4毫米的薄片,浸泡在清水當中,中途換幾次水,至水清澈即可;

2、雞湯大半碗,入木耳、筍燉開後,轉小火;

3、豬腰子瀝乾,入滾燙的開水燙兩次;

4、湯裏入娃娃菜、葱、姜,調一點胡椒粉;

5、湯開後,入燙好的豬腰子,鍋開後放調料酒、鹽,放點蒜泥即可。

標籤:腰子 產婦