如何製做鮮美的香菇瘦肉湯
當外面寒風蕭瑟的時候,自己在家裏喝着熱湯,看着電影,是不是一件很愉悦的事情呢,當然,首先要先回做才行,下面是我為大家帶來的一道鮮美的香菇瘦肉湯的製作方法,這道湯是我經常做的
先將瘦肉和香菇分別切片,在瘦肉裏面撒上適量的豆粉混合均勻,放在旁邊
再將生薑切成片或絲狀,香葱切好,分別用容器盛好
在鍋里加入適量的食用油,待油燒沸後加入香菇和切好的生薑片(絲)爆炒至七分熟後,加入適量的清水,再加入少量準備好的八角,蓋上鍋蓋讓其煮沸
待其煮沸後,把混合好的瘦肉加入其中,讓其煮8-10分鐘(看瘦肉切得厚薄程度而定)
待瘦肉香菇湯要出鍋時,將提前準備好的香葱放入其中,起鍋
這樣,一鍋香噴噴的香菇瘦肉湯就做好了
朋友們,看完之後是不是覺得並不難,是的,確實不難,想吃的話趕快行動吧!
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