瘦肉湯的知識

瘦肉湯列表百科專為您提供瘦肉湯精彩內容，瘦肉湯優質知識，瘦肉湯相關的百科知識點，讓生活的精彩從瘦肉湯開始，我們為您分享生活中的小竅門，生活中的小知識，健康小知識，健康養生知識，快快來看吧。

首頁 > 瘦肉湯的知識

蟲草花燉瘦肉湯有什麼功效

健康功效有補虛、止咳和補肺。食材用料有蟲草花10克和瘦肉100克。蟲草花煲瘦肉湯的做法具體步驟如下：1、蟲草花入水泡濕清洗，輕微洗兩、三遍後用清水浸泡片刻，不要用力搓揉也不要泡太久；2、瘦肉剁成肉糜；3、取一燉盅，先放入...
金針菇瘦肉湯怎麼個個做法

金針菇瘦肉湯原料:金針菇100克，豬瘦肉150克，薑絲、葱末、精鹽、味精、胡椒粉、香油、香菜末各適量。做法:1、將金針菇用温水泡發，去雜洗淨，切碎；豬肉洗淨，切絲，備用。2、鍋內加水適量，放人金針菇、豬肉絲、薑絲、葱末，大火燒沸...
紅蘿蔔陳皮煲瘦肉湯有什麼功效

紅蘿蔔陳皮煲瘦肉湯的有理氣調中，和胃的功效。所需原料為陳皮10克，瘦肉100克，食鹽、味精各少許。製作：1、將豬瘦肉洗淨，切絲；陳皮洗淨，切絲;2、將陳皮絲放入鍋中，加水浸泡5～10分鐘後，水煎取汁;3、納入瘦肉絲，煮熟後，加食鹽、味精...
沙蔘玉竹瘦肉湯的做法有哪些

一、材料主料：豬輾肉300克；輔料：沙蔘20克、玉竹適量、蜜棗10克。二、做法1、玉竹洗乾淨後泡好約20分鐘；2、沙蔘洗乾淨後也泡10到20分鐘；3、瘦肉洗乾淨後切成小塊；4、把材料都放進鍋里加適量的清水煲；5、大火把湯煲開後調成中...
老黃瓜瘦肉湯有什麼營養價值

1、黃瓜含有多種維生素，使護膚美容的佳品，可以有效地對抗皮膚老化，減少皺紋的產生，並可防治脣炎、口角炎；因其中還含有鉻等微量元素，有降血糖的作用。2、黃瓜尾部的苦味素還有抗癌的作用，並有清熱、解渴、利水、消腫之功效。...
橄欖瘦肉湯怎麼做

這款湯是一個簡單有效又美味的清熱解毒湯。對付上火最有效。橄欖具有清肺利咽、減肥、生津、解毒等功效。一些有慢性咽炎，支氣管炎，咽喉進入秋天時更容易復發，秋季應多做這個湯來喝橄欖洗淨瀝乾水分。把橄欖切片備用豬肉...
桑葉瘦肉湯功效與作用

桑葉瘦肉湯具有美容護膚延緩衰老、降血脂降低血脂、潤腸減肥、抗菌抗感染的功效。而且桑葉瘦肉湯中含有的營養價值很高，可以有效補充體內所需要的營養成分，增強體質，提高自身免疫力。同時桑葉還具有一定的藥用價值，對預防...
瘦肉湯有什麼功效

1、瘦肉湯是家庭常用的清除、益陰之湯品，湯中淡菜性味甘鹹寒，功能降火滋陰、清胃生津，含有蛋白質、脂肪、糖類、煙酸還有維生素A、B等；2、《本草拾遺》説它主虛羸勞損及血氣結積，《隨息居飲食譜》説它能補腎，益血填精，治腎虛...
雞骨草瘦肉湯的做法

1、雞骨草瘦肉湯的製作材料：主料：豬肉(瘦)120克輔料：雞骨草60克,棗（幹）30克,調料：鹽3克,味精1克2、將雞骨草、澤瀉和赤小豆用水浸透洗淨，瀝乾水；陳皮、蜜棗洗淨；瘦豬肉洗淨，切塊。3、鍋內燒水，至水開時，下入豬肉氽約5分鐘，撈起。4...
蘋果紅棗枸杞瘦肉湯有什麼用處

蘋果紅棗枸杞瘦肉湯的功效：1、蘋果紅棗枸杞瘦肉湯是一種保健食譜，可以養陰潤燥、清心潤肺、補益氣血，用於調理氣血虧虛，肺燥；2、蘋果紅棗枸杞瘦肉湯可以增強營養，增強各種維生素；3、蘋果紅棗枸杞瘦肉湯有很好的補益脾胃的功...
瘦肉湯粉做法圖解

1、食材：河粉500克，白菜2片瘦肉200克，鹽適量，花生油適量。2、白菜洗淨；瘦肉切片備用。3、鍋內倒入約河粉2倍的水，燒開。4、放入瘦肉。5、水再次開時放入青菜。6、放入花生油和鹽。7、最後放入河粉，煮至沸騰即可出鍋。...
海蔘乾貝瘦肉湯怎麼做

方法步驟如下：1、準備主料水浸海蔘750克，雞肉50克，乾貝50克，火腿50克，鮮香菇50克；2、準備調料煉製豬油80克，料酒50克，鹽15克，味精2克，胡椒粉1克，大葱15克，姜15克，澱粉20克，雞油15克；3、海蔘清去腹膜，洗淨切成5釐米長，1釐米寬的長條，放入...
石斛百合無花果瘦肉湯做法

材料：無花果8個、豬瘦肉100克、紅棗6枚，生薑2片，鹽適量。做法：1、無花果洗淨，豬瘦肉切片用料酒、澱粉抓勻；2、鍋內放無花果、紅棗、生薑和2碗清水，燉約10分鐘；3、放肉片和鹽，燉至肉片發硬變白；4、湯再沸騰時，關火燜2-5分鐘；5、出...
瘦肉湯隔水蒸多長時間

瘦肉湯隔水蒸10~20分鐘。瘦肉湯蒸的時間要比直接煮的時間長，根據瘦肉的大小、厚度，蒸的時間應該在10分鐘到20分鐘之間為宜。蒸瘦肉湯不能使用冷水，要提前備好開水，加入醃製好的瘦肉後熱水上鍋蒸。瘦肉湯中不宜添加料酒去...
雪耳瘦肉湯作用

1、雪耳瘦肉湯，是一道主要用雪耳、豬瘦肉和韭黃煲成的菜餚。2、有脂降壓、護心、解毒、消食、養胃、亮發、提高免疫力、減肥、健腦、補充能量、温肺,、有益心血管、養顏護膚、通血、抑癌抗瘤、養陰補虛、抗衰抗輻射的...
蓮子雪耳瘦肉湯的功效

1、蓮子雪耳瘦肉湯有養顏、清火、潤肺和補充蛋白質的功效。2、做法：（1）準備原料：雪耳20克，蓮子50克，瘦肉200克。（2）雪耳先用温開水浸泡發脹，蓮子去心洗淨，瘦肉洗淨切件。如家中人多，可將分量逐樣加足(此為2人用量)。（3）各料共置瓦...
雞蛋瘦肉湯做法

雞蛋瘦肉湯做法：材料：瘦肉100g，雞蛋2個，清水1升，鹽1、5茶匙，葱段少許，薑絲少許，油適量。做法：1、瘦肉切薄片，加少許鹽醃製10分鐘；2、熱鍋下油，下薑絲爆香；3、將雞蛋加入鍋中，煎至底部凝固上面蛋液還未凝固時，注入清水；4、用鍋鏟把雞蛋...
金針菇瘦肉湯做法

1、金針菇瘦肉湯是以金針菇、瘦肉、芹菜、葱為主材的菜餚名。2、輔料：鹽、雞精、胡椒粉3、做法：金針菇切成兩節；瘦肉剁碎。水燒開後放金針菇，然後再燒開後放瘦肉，再燒開後放已經切丁的香葱和芹菜，放入鹽，雞精，胡椒粉調味；相當...
冬菇瘦肉湯怎麼做

材料：瘦肉200g、冬菇100g、油適量、鹽適量、姜適量。做法：冬菇洗乾淨後用水泡開，把泡好的冬菇切開。把瘦肉洗乾淨，切成片，放入適量的鹽、豆粉、醬油、糖、油，調好味。放入少許薑絲，燒紅油鍋。把切好的冬菇倒入鍋中炒一會，聞到...
喝絲瓜瘦肉湯有好處麼

絲瓜瘦肉湯具有排毒養顏解暑的功效。絲瓜具有清熱、涼血解毒的功效，而且它含有豐富的維生素A、B1、C。其中維生素B1可防止皮膚老化，維生素C可使皮膚潔白細嫩，維生素A和C則是延緩上皮細胞癌變的。所以，絲瓜是非常好的食療...
瘦肉湯怎麼做

食材：幹蓮子、瘦肉、薑片、鹽、老抽。做法：1、將幹蓮子以熱水沖洗，瀝乾備用；2、瘦肉切成小塊，放入滾水汆燙後撈出備用；3、將蓮子、瘦肉、薑片、鹽、老抽、水放入電子鍋內鍋，按下煮飯鍵，煮至開關跳起即可。...
枸杞豬肝瘦肉湯

1、枸杞葉摘好和枸杞根分別洗淨；2、豬肝用清水沖洗後浸泡在水裏15分鐘左右，和瘦肉分別洗淨切薄片，用生粉、鹽、料酒、生抽醃入味；3、鍋中倒入適量清水，先放入枸杞根大火燒開，然後取出枸杞根丟掉；4、放入醃好的瘦肉和豬肝大火...
枸杞葉豆腐瘦肉湯的做法

枸杞葉豆腐瘦肉湯做法：1、新鮮買來的枸杞葉。2摘下葉子洗乾淨備用。3、豆腐切小塊。4、瘦肉切片用生粉，生抽，食用油醃十分。5、水開後放入枸杞葉。滾開後放油和鹽。6、放豆腐。7、再放入瘦肉。水開後加點雞粉即可關火。...
紅菇瘦肉湯的做法

紅菇營養價值很高，一般人都可食用，尤其適合兒童、孕婦、貧血者、免疫力低下、癌症患者食用。紅菇含蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素B、維生素D、維生素E，並含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素鐵、鋅、硒、錳等。含...
海馬瘦肉湯功效和作用

1、海馬能提高身體的運動能力，延緩疲勞的發作，加速疲勞的恢復，使人精力充沛。可用於改善疲勞、記憶喪失、疲勞和頭暈。2、海馬能增強耐缺氧性，減少單胺氧化酶的活性，降低過氧化脂體在體內的含量。此外，各種海馬提取物均有鈣...