韓式豆芽湯的家常做法

韓式豆芽湯的家常做法方法步驟如下：

提前備好豆芽150g、豆腐150g、幹明太魚皮1條、牛肉適量、姜適量、五花肉適量；將黃豆芽摘洗乾淨，小魚乾去內臟洗淨瀝乾；在鍋中加入少許香油稍微煸炒小魚乾；將葱和蒜瓣切碎，以及將五花肉切片備用；在鍋內加入開水；把小魚放入鍋內幹煮5分鐘後撈出；然後放入黃豆芽及五花肉及切塊的豆腐塊大火煮開；加蓋小火燒煮10分鐘，後加入淺色醬油；加入蒜末，加適量鹽，再加入辣椒粉、葱花；繼續煮上3分鐘後關火即可。