斑鳩怎麼燉湯

斑鳩燉湯的方法：

用料：斑鳩一隻、生薑適量、鹽適量、葱適量。

方法步驟：

1、斑鳩洗淨剁塊；

2、熬湯把斑鳩洗淨給開水燙一下；

3、把斑鳩放在鍋里加入開水﹑生薑蓋上鍋蓋燒開，然後小火慢慢燉；

4、熬到湯濃關火，加入適量鹽﹑葱就可以盛入碗裏。