西米有什麼藥用價值嗎

西米有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西米含有維生素B，能有效地滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。西米，又叫做西谷米，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。西米，在中國廣東等沿海地區，也叫做沙穀米、沙弧米，產於南洋羣島一帶，西米質淨色白者名真珠西谷，白淨滑糯，營養頗豐。