酸白菜怎麼吃

酸白菜芋頭湯

主料：酸白菜、芋頭

輔料：豬油、精鹽

做法：

1、用清水洗淨酸白菜後，瀝乾水分，並將其切成絲狀；

2、將芋頭刮洗乾淨，切塊；

3、把鋁鍋放置火上，倒入水，燒開；

4、將芋頭塊、酸白菜、豬油、精鹽下入鍋內；

5、當芋頭酥軟時，下味精起鍋，即可完成。