青椒火鍋製作方法

1、準備材料。土豆，藕去皮切薄片，青筍去皮刮薄片。牛肉切片加入澱粉和生抽醃製半小時。葱切段，薑切片，青椒切圈。

2、竹籤洗乾淨放入電火鍋中，加入適量的水，沸水煮一下竹籤。

3、竹籤將準備好的配菜串好。

4、鍋中倒入適量的菜籽油，等油熟燙之後加入薑片炒香。

5、將青椒加入鍋中翻炒出香。

6、接着加入適量的水，葱段。

7、加入濃湯寶，蓋上鍋蓋煮沸。

8、先下入海帶，魚丸然後再加入牛肉，土豆等易熟食材。這個時候可以做蘸汁，1小勺耗油，2勺香油，適量的蒜泥和葱加入混合均勻就可以啦。