秋葵怎麼涼拌才好吃

1、準備材料:秋葵；

2、秋葵上的細絨毛用鹽搓下洗乾淨；

3、鍋裏燒開水，水開加點鹽，焯水3分鐘左右；

4、蒜頭切碎，紅椒切碎備用；

5、把秋葵撈出水瀝乾；

6、秋葵切段，把蒜頭切碎，紅椒切碎鋪在秋葵上，加點醬油和醋，鍋中油加熱見冒煙關火澆入秋葵上；

7、新鮮可口的秋葵就做好了。