土豆可以和香菜一起生吃嗎
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只要符合自己的口味就可以的,兩者之間沒有特別禁忌的。
土豆的功效與作用:
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富,能供給人體大量的熱能。土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便祕,預防腸道疾病的發生。土豆所含的鉀能取代體內的鈉,同時能將鈉排出體外,有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。香菜的功效與作用:
具有發汗透疹,消食下氣,醒脾和中的功效。香菜性温,脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到温胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用。香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的,能祛除肉類的腥羶味。-
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