土豆可以和豆腐皮一起吃嗎

主要原因：

1、食性不衝突：土豆和豆腐皮同食不會產生食物中毒等現象，其食性温和。

2、營養更豐富：土豆中的蛋白質接近動物蛋白，所以含有豐富的賴氨酸和色氨酸，且富含鉀、鋅、鐵等礦物質。豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺等功效，,蛋白質、氨基酸含量高。所以兩者同食相得益彰。