土豆和蓮菜包菜菜花能一起吃嗎

土豆和蓮菜、包菜、菜花可以一起吃，因為這些食品互相不相剋且營養豐富，裏面包含有人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質等，有補血補氣健脾養胃降低膽固醇的功效，特別適合老人婦女和三高人士食用。

以蓮菜炒土豆為例，做法如下：

1、蓮藕、土豆去皮洗淨，切片；

2、鍋中倒入油，燒至七成熱，放入蒜末炒香；

3、放入藕片、土豆片翻炒三分鐘；

4、加開水，放鹽，大火燉十分鐘即可。