披薩餅的配菜有哪些
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披薩餅的配菜一般有熟甜玉米豆、蘑菇(口蘑最好)丁、洋葱片、番茄、胡蘿蔔小片、青椒小塊、紅椒小塊、橄欖菜、榛子碎粒、核桃仁碎粒以及松子仁等等。
披薩(Pizza)又稱為比薩餅、匹薩、批薩,是一種發源於意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的奶酪通常用莫薩里拉乾酪,也有混用幾種奶酪的形式,包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪(romano)、意大利鄉村軟酪(ricotta)或蒙特瑞·傑克乾酪(MontereyJack)、馬蘇裏拉奶酪等。
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