什麼食物含銅多

含銅多的食物有牛肉，堅果類食物，豆類食物，芝麻，海鮮等食物海產品含銅元素豐富，其中以牡蠣中的含銅量最高，每100克便含有55毫克的銅含量，豌豆和大白菜每100克便分別含有46毫克及40毫克的銅含量。

銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦、肝和心等內臟的發育和功能都有重要影響。銅主要從日常飲食中攝取。世界衞生組織建議，為了維持健康，成人每公斤體重每天應攝入0.03毫克銅，孕婦和嬰幼兒應加倍。