每天吃多少大蒜最好

每餐3~5枚即可，即每天吃9~15大蒜最好，大蒜可同時提高機體的細胞免疫功能、體液免疫功能以及非特異性免疫功能，而達到預防各種疾病的目的，但也不宜多吃，以免對胃產生刺激。特別是胃潰湯患者，更宜少食或不食。