油條的製作方法

1、將麪粉放到盤子打入一個雞蛋，加入若干鹽，再將10g泡打粉放入麪粉中，然後按順序依次放入黃油5g和牛奶50ml，配料和輔料都添加完成後，加入適量的水，開始揉麪，然後揉搓成長條用保鮮膜包裹起來冷藏，油炸即可。

2、油條，又稱餜子，是一種古老的中式麪食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁，中國傳統的早點之一。