薯條的製作方法

1、土豆去皮，切成粗條狀；

2、將切好的土豆放在鹽水裏浸泡片刻，在鍋中加水，待水開後放入土豆條，煮至土豆條變軟；

3、將煮好的土豆撈出，瀝乾水分，在鍋中倒入食用油並燒熱，將土豆下鍋炸制；

4、將土豆炸至金黃色撈出，瀝乾油，撒入椒鹽即可食用。