怎麼普通炒生豬肉

炒生豬肉的製作方法：

材料：豬腿肉片、醬油、料酒、蘋果、芹菜、色拉油、料酒、砂糖、澱粉。

將豬肉切成條，加醬油、料酒各2小匙調味，加入少許澱粉水攪拌均勻。蘋果連皮切開，芹菜切成段。在平鍋中倒入少許油加熱，翻炒豬肉，放入蘋果塊和芹菜碎。翻炒5分鐘，加入醬油半小匙後，翻炒至湯收汁即可出鍋。