薑辣蛇過夜了還能吃嗎

薑辣蛇的做法：

主料：蛇肉1000克。

輔料：五花肉500克。

調料：色拉油50克、味精10、克姜300克、香油5克、豆瓣醬10克、紅椒500克、辣醬10克。

步驟：

1、將蛇宰殺與皮一起斬成3釐米長的段、五花肉切成2釐米的片。

2、下油將五花肉炒香。

3、將五花肉挑出、加入生薑、花蛇、下入鹽、味精、豆瓣醬、辣妹子辣醬、花生辣醬入高壓鍋壓 4 分鐘。

4、鍋內放入色拉油燒至5成熱。

5、放入尖紅椒和壓好的花蛇、旺火炒3鍾、淋香油即可。