木瓜絲醬菜的做法

把木瓜絲拆開放到一個比較大的容器裏，加水泡5分鐘，沖洗後撈出，瀝乾水。

把大蒜、姜切碎，小米椒切片，然後把冰糖弄碎一起放入容器，再倒入生抽。

把木瓜絲倒進來攪拌。