筒子骨與雞能同時燉着吃嗎

筒子骨和雞一起燉的方法：

主料： 筒子骨適量、白蘿蔔適量。

輔料：薑片適量、香葱適量、陳醋適量、鹽適量、枸吉子。

具體步驟：

1、先把骨頭洗乾淨，剁成小塊，放入沸水中煮3到5分鐘；

2、倒少許陳醋，煮到沒有血水出來為止撈出骨頭洗淨；

3、把已經緊過水的骨頭再次放入鍋中，再將剩下的薑片全部放入鍋中，加水；

4、大火煮沸，2分鐘後改小火慢慢燉，大約兩個小時；

5、蘿蔔切塊，放入已經燉成白色的湯中，大火煮沸，改成中火；

6、蘿蔔燉熟後關火，放入香葱和枸吉子，然後根據自己的口味放鹽即可。