雞肉與芹菜能同吃嗎

不要一起吃。從食物味性來講，芹菜味性甘涼，而雞肉味甘性温，兩者如果一同食用，不僅僅會導致食物的營養價值下降，更為重要的是會導致身體的不適。芹菜有預防動脈硬化、抗氧化、淨化血液和預防血栓的作用。而雞肉又富含高蛋白，兩者同時食用會影響人體蛋白質的吸收，從而損失人體元氣。芹菜不宜與雞肉、黃瓜、南瓜同吃。