筒子骨燉海帶可以過夜嗎
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可以。將筒子骨燉海帶湯用保鮮膜覆蓋好,並放入冰箱中冷藏保鮮,可以放置8-12個小時,因海帶不屬於綠葉性蔬菜,保存時間會較長一些。但是最好不保存太長的時間,因保存的時間越長其營養成分就會流失的越多,並且口感也會慢慢的流失。
海帶又名綸布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻類。孢子體大型,褐色,扁平帶狀。分葉片、柄部和固着器,固着器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物質。固着器樹狀分支,用以附着海底巖石,生長於水温較低的海中。海帶成本低廉,營養豐富,是一種重要的海生資源。
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