梨怎麼吃最有營養

梨通常生食，不常用來烹製。在西式烹飪中，人們經常是將其簡單地切成兩半後用酸辣沙司、蛋黃醬或檸檬汁、鹽和胡椒來調味。梨還富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6，也含有多種礦質元素含蛋白質2克、脂肪15、3克和碳水化合物7、4克，能提供673、9千焦的熱量，是一種高能低糖水果。