水果怎麼吃最有營養

1、上午十點左右吃水果，經過一段緊張的工作和學習，碳水化合物基本上已消耗殆盡，此時吃水果，其果糖和葡萄糖可快速被機體吸收，以補充大腦和身體所需的能量。而且這一時段也恰好是身體吸收的活躍階段，水果中大量的維生素和礦物質，對體內的新陳代謝起到非常好的促進作用。

2、餐後1小時吃水果有助於消食，可選擇菠蘿、獼猴桃、橘子、山楂等有機酸含量多的水果。

3、晚餐後不宜吃水果，吃了水果不利於消化，又很容易因吃得過多，使其中的糖轉化為脂肪而在體內堆積。