連續吃蕎麥麪饅頭是不是不太好啊

是的，人體所需的必須氨基酸有20種，非必須氨基酸8種，一種植物果實中所含的蛋白叫做植物性蛋白。一般來説植物新蛋白比較單一，每種植物中所含氨基酸種類單一數量倒是很多。人體所需的必須氨基酸只能從外界攝入，五穀雜糧混着吃才好，營養才會均衡。

就健康角度來説，儘量多些主食選擇，不偏食。

蕎麥在某些維生素和礦物質方面營養是比普通麪粉要高，但它的碳水化合物等營養素卻不如麥麪粉。另外，蕎麥吃得太多可能會引起消化不良。至於吃哪一種更好也是因人而異的，每個人的體質不同，所需的營養素也不同。